Στην εποχή μας η τεχνολογία έχει εξελιχθεί πολύ ώστε οι επιστήμονες μπορούν να δημιουργήσουν μεταλλαγμένα τρόφιμα. Με τον όρο μεταλλαγμένα εννοούμε τα τρόφιμα τα οποία δημιουργήθηκαν τεχνητά από τους επιστήμονες αφαιρώντας ή προσθέτοντας γονίδια από οργανισμούς ακόμα και εντελώς διαφορετικών ειδών. Έτσι προσπαθούν να πετύχουν βελτιωμένα προϊόντα που αντέχουν στις ασθένειες. Τα περισσότερα μεταλλαγμένα καλλιεργούνται στις ΗΠΑ.
Κίνδυνοι
Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι τα μεταλλαγμένα τρόφιμα κρύβουν πολλούς κινδύνους για τον οργανισμό μας όπως:
- Πρόκληση αλλεργιών
- Αύξηση αντίστασης των μικροβίων
- Μείωση της επίδοσης των φαρμάκων
Πώς φτάνουν τα μεταλλαγμένα στο σπίτι μας
Οι καταναλωτές ήταν αντίθετοι με αυτήν την ενέργεια και σταμάτησαν τα σχέδια των εταιριών που πουλούσαν μεταλλαγμένα τρόφιμα. Σήμερα γίνεται πλέον εισαγωγή μεταλλαγμένων στη Ευρώπη - όχι καλλιέργεια - με την προυπόθεση όμως να υπάρχει πάνω στα προϊόντα ειδικό σήμα.
Κατερίνα Χα., Χρύσα Χ., Μπρούνο Σ., Πάνος Τ. (Στ3΄)
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου